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资源类型: 中文期刊

作者:刘静(精确检索)

作者:唐庆九(精确检索)

作者:张劲松(精确检索)

作者:冯杰(精确检索)

作者:刘艳芳(精确检索)

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作者：刘静; 唐庆九; 张劲松; 冯杰; 刘艳芳; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食品工业科技

关键词：多糖;水解产物;指纹图谱;谱效关系;质量控制

年份：2022

作者：刘静; 唐传红; 师小凡; 唐庆九; 张劲松; 冯杰; 周帅; 刘艳芳; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食用菌学报

关键词：灵芝多糖重均分子量分布结构表征免疫活性

年份：2022

作者：刘静; 周帅; 李德顺; 唐庆九; 张劲松; 冯杰; 刘利平; 刘艳芳; 北大核心 CSCD

机构：上海海洋大学食品学院; 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室

来源：食用菌学报

关键词：食用菌多糖重均分子量分布单糖组成免疫调节

年份：2021

作者：连泽柔; 刘静; 张劲松; 唐庆九; 冯杰; 周帅; 刘艳芳; 北大核心 CSCD

来源：食用菌学报

关键词：刺芹侧耳 β-葡聚糖含量苯胺蓝荧光法碱液提取

年份：2022